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Titolo: | A companion to food in the ancient world / edited by John Wilkins and Robin Nadeau |
Pubblicazione: | Chichester : Wiley Blackwell, 2015 |
Descrizione fisica: | XII, 457 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 394.1 |
Soggetto topico: | Gastronomia - Storia |
Abitudini alimentari - Storia | |
Altri autori: | Wilkins, John Nadeau, Robin |
Nota di bibliografia: | Contiene riferimenti bibliografici. Indice |
ISBN: | 9781405179409 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991003266389707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |