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Autore: | Dalby, Andrew |
Titolo: | Siren feasts : a history of food and gastronomy in Greece / Andrew Dalby |
Pubblicazione: | London ; New York : Routledge, c1996 |
Descrizione fisica: | xv, 320 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina: | 641.5949509 |
Soggetto topico: | Abitudini alimentari - Grecia antica - Storia |
Cucina - Grecia antica - Storia | |
Gastronomia - Storia | |
Note generali: | Bibliografia (p. 267-286) e indici |
ISBN: | 0415156572 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991000307649707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |