Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero, Piero Pisoni, Luigi Puddu, Oreste Volpatto
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| Autore: |
FERRERO, Giovanni
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| Titolo: |
Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero, Piero Pisoni, Luigi Puddu, Oreste Volpatto
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| Pubblicazione: | Milano, : Giuffre', 1983 VIII, 543 p. ; 25 cm. |
| Soggetto topico: | TURISMO - Studi |
| Persona (resp. second.): | PISONI, Piero |
| PUDDU, Luigi | |
| VOLPATTO, Oreste | |
| Titolo autorizzato: | Manuale di amministrazione alberghiera |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00186051 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Manuali di formazione e di consultazione professionale Milano . -Giuffrè