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Autore: | Martinenghi, Giovanni Battista |
Titolo: | Manuale per l'industria ed il commercio degli olii, grassi e derivati / G. B. Martinenghi |
Pubblicazione: | Milano, : C. Manfredi, 1956 |
Descrizione fisica: | VIII, 237 p. ; 22 cm. |
Disciplina: | 664.3 |
Soggetto non controllato: | Olii |
Grassi | |
Titolo autorizzato: | Manuale per l'industria ed il commercio degli olii, grassi e derivati |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910858599103321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 1903 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |