Examen de l'efficacite technologique de quelques antioxygens et synergistes / publie conjointement par la FAO e l'OMS ; ... le resultat des deliberation du Comite mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires, ... reuni a Rome du 16 au 24 juin 1972
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| Autore: |
Comite mixte FAO OMS d'experts des additifs alimentaires
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| Titolo: |
Examen de l'efficacite technologique de quelques antioxygens et synergistes / publie conjointement par la FAO e l'OMS ; ... le resultat des deliberation du Comite mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires, ... reuni a Rome du 16 au 24 juin 1972
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| Pubblicazione: | Rome, : Organisation mondiale de la sante, 1972 |
| Descrizione fisica: | II, 128 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 614.3 |
| Soggetto non controllato: | Additivi alimentari - Analisi tossicologica |
| Note generali: | In testa al front.: Reunions de la FAO sur la nutrition rapport n. 50C WHO/Food additives series n.3. |
| Titolo autorizzato: | Examen de l'efficacite technologique de quelques antioxygens et synergistes |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910846191603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 573 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |