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| Autore: |
López Camacho Vicenta
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| Titolo: |
Guía fácil para el manejo de la carne / / Vicenta López Camacho, Begoña Pellicero López
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| Pubblicazione: | [Place of publication not identified] : , : Ediciones Díaz de Santos, , 2019 |
| ©2018 | |
| Descrizione fisica: | 1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones |
| Disciplina: | 664.9 |
| Soggetto topico: | Carn |
| Manipulació dels aliments | |
| Cuina (Carn) | |
| Meat cutting | |
| Meat | |
| Cooking (Meat) | |
| Soggetto genere / forma: | Llibres electrònics |
| Persona (resp. second.): | Pellicero LópezBegoña |
| Titolo autorizzato: | Guía fácil para el manejo de la carne ![]() |
| ISBN: | 84-9052-247-2 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 9910793733903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |