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Autore: | Gogo Elisha Otieno |
Titolo: | Pre- and postharvest treatments for the quality assurance of African indigenous leafy vegetables / / von Elisha Otieno Gogo |
Pubblicazione: | Gottingen, [Germany] : , : Cuvillier Verlag, , 2017 |
©2017 | |
Edizione: | 1. Auflage. |
Descrizione fisica: | 1 online resource (161 pages) : illustrations, tables, graphs |
Disciplina: | 635.3 |
Soggetto topico: | Edible greens |
Edible greens - Africa | |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
Titolo autorizzato: | Pre- and postharvest treatments for the quality assurance of African indigenous leafy vegetables |
ISBN: | 3-7369-8650-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910511702103321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |