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Autore: | Engelhardt Elizabeth Sanders Delwiche <1969-> |
Titolo: | A mess of greens [[electronic resource] ] : Southern gender and Southern food / / Elizabeth S.D. Engelhardt |
Pubblicazione: | Athens, : University of Georgia Press, c2011 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (280 p.) |
Disciplina: | 394.1/20975 |
Soggetto topico: | Food habits - Southern States - History |
Food - Social aspects - Southern States - History | |
Cooking, American - Southern style - History | |
Women - Southern States - Social life and customs | |
Soggetto geografico: | Southern States Social life and customs |
Southern States Social conditions | |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | A mess of greens |
ISBN: | 1-283-26792-6 |
9786613267924 | |
0-8203-4187-8 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910457923503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |