Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo / Maria Gemma Grillotti Di Giacomo
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| Autore: |
Grillotti Di Giacomo, Maria Gemma
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| Titolo: |
Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo / Maria Gemma Grillotti Di Giacomo
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2018 |
| Edizione: | Nuova ed. riveduta e ampliata |
| Descrizione fisica: | 286 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari [e] Prodotti agricoli - Approvvigionamento |
| Note generali: | Sul verso del frontespizio: 2. ed. |
| In cop: Più allegato on line | |
| Nota di bibliografia: | Contiene bibl. (pp.279-286) |
| Titolo autorizzato: | Nutrire l'uomo vestire il pianeta |
| ISBN: | 978-88-917-7088-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910329856403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | COLLEZ. 2014 (43) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |