Tomato day : il rituale della conserva di pomodoro / Lia Giancristofaro
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| Autore: |
Giancristofaro, Lia
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| Titolo: |
Tomato day : il rituale della conserva di pomodoro / Lia Giancristofaro
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2012 |
| Descrizione fisica: | 119 p. : Fig. ; 23 cm |
| Disciplina: | 394.1 |
| Soggetto non controllato: | Cibo - Usi e costumi |
| Titolo autorizzato: | Tomato day |
| ISBN: | 978-88-204-1603-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910246848203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 394.1 GIA 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |