International journal of food microbiology
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| Titolo: |
International journal of food microbiology
|
| Pubblicazione: | [Amsterdam] ; ; [New York, NY], : Elsevier Science |
| Soggetto topico: | Food - Microbiology |
| Food - Microbiology - Periodicals | |
| Food Microbiology | |
| Aliments - Microbiologie - Périodiques | |
| Aliments - Microbiologie | |
| microbiology | |
| Lebensmittelmikrobiologie | |
| Zeitschrift | |
| Online-Ressource | |
| Lebensmitteltechnologie | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1879-3460 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Int. j. food microbiol |
| Titolo autorizzato: | International journal of food microbiology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910145766103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |