Scienza dell'alimentazione / Gaetano Quagliariello

• Autore: Quagliariello, Gaetano <1883-1957>
• Pubblicazione: Napoli : Idelson, [1958]
• Edizione: 3. ed.
• Descrizione fisica: XV, 398 p. ; 25 cm
• Soggetto non controllato: Alimentazione
• Titolo autorizzato: Scienza dell'alimentazione
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990009420510403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: VI C 31