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Autore: |
Sciancalepore, Vito
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Titolo: |
L'olio vergine d'oliva : un approccio alla valorizzazione / Vito Sciancalepore
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Pubblicazione: | Milano : Hoepli, c2002 |
Descrizione fisica: | 364 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.362 |
Soggetto non controllato: | Olio d'oliva |
Titolo autorizzato: | Olio vergine d'oliva ![]() |
ISBN: | 88-203-3076-8 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009343360403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664.362 SCIV 2002 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |