L'alimentazione in età preindustriale / Giampiero Nigro
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| Autore: |
Nigro, Giampiero
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| Titolo: |
L'alimentazione in età preindustriale / Giampiero Nigro
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| Pubblicazione: | [Prato] : Istituto internazionale di storia economica F. Datini, 1998 |
| Descrizione fisica: | 556 p. : ill. ; 29 cm |
| Soggetto non controllato: | Consumi alimentari - Storia |
| Titolo autorizzato: | Alimentazione in età preindustriale |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008765190403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | N3.537 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |