INTEGRATED design of a fermentation plant : the production of Baker's Yeast / edited by Bjorn Kristiansen
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| Titolo: |
INTEGRATED design of a fermentation plant : the production of Baker's Yeast / edited by Bjorn Kristiansen
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| Pubblicazione: | Weinheim : VCH, copyr. 1994 |
| Descrizione fisica: | XIV,86 p. ; 24 cm |
| Persona (resp. second.): | Kristiansen, Bjorn |
| Note generali: | in allegato: floppy disk da 3 1/2 " |
| Titolo autorizzato: | INTEGRATED design of a fermentation plant |
| ISBN: | 3-527-30029-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000369560403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 04 176-54 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |