Mycotoxins in Foodstuffs / Martin Weidenbörner

• Autore: Weidenbörner, Martin
• Pubblicazione: New York, : Springer, 2013
• Edizione: 2. ed
• Descrizione fisica: XCII, 739 p. : ill. ; 24 cm
• Titolo autorizzato: Mycotoxins in Foodstuffs
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: VAN0255676
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
• Localizzazioni e accesso elettronico: https://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-1-4614-8727-2