Caratterizzazione e attività antiossidante di triterpeni pentaciclici dai frutti di Malus domestica cv Annurca : tesi [di laurea] sperimentale] / Francesco Delfino ; relatore Antonio Fiorentino, correlatore Brigida D'Abrosca

• Autore: Delfino, Francesco
• Pubblicazione: [Caserta], 2004
• Descrizione fisica: 68 p. : ill. ; 30 cm
• Soggetto topico: Tesi - Chimica organica; Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche
• Persona (resp. second.): Fiorentino, Antonio; D'Abrosca, Brigida
• Note generali: Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2003-2004
• Titolo autorizzato: Caratterizzazione e attività antiossidante di triterpeni pentaciclici dai frutti di Malus domestica cv Annurca
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: VAN0088344
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