Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Nicolini, Giovanni |
Titolo: | Il prodotto alimentare : sicurezza e tutela del consumatore / Giovanni Nicolini |
Pubblicazione: | Padova : CEDAM, 2003 |
Descrizione fisica: | VI, 219 p. ; 24 cm. |
Titolo autorizzato: | Prodotto alimentare |
ISBN: | 88-13-24686-2 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | SUN0017859 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |