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Autore: | Tirelli, Daniele |
Titolo: | Pensato & mangiato : il cibo nel vissuto e nell'immaginario degli italiani del 21. secolo / di Daniele Tirelli |
Pubblicazione: | Roma, : Agra, 2006 |
Descrizione fisica: | 686 p. ; 22 cm. |
Disciplina: | 394.1 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 21 |
Altri titoli varianti: | Pensato e mangiato |
Titolo autorizzato: | Pensato & mangiato |
ISBN: | 8886850530 |
8886850670 | |
9788886850537 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VIA0132905 |
Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
Collocazione: | POZZO LIB.ECON MON 1251 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |