Ricettari di casa : materiali per una bibliografia italiana 1800-2009 / Rino Pensato e Antonio Tolo ; presentazione Giordano Conti ; introduzione Piero Meldini
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| Autore: |
Pensato, Rino
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| Titolo: |
Ricettari di casa : materiali per una bibliografia italiana 1800-2009 / Rino Pensato e Antonio Tolo ; presentazione Giordano Conti ; introduzione Piero Meldini
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| Pubblicazione: | Forlimpopoli : Casa Artusi, 2010 |
| Descrizione fisica: | 226 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 016.6415 |
| Soggetto topico: | Ricettari - Italia - Bibliografia |
| Altri autori: |
Tolo, Antonioauthor
Conti, Giordano
Meldini, Piero
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| ISBN: | 9788895570037 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001474619707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quaderni di Casa Artusi ; 4