Food research international

• Pubblicazione: [Ottawa, Ont.], : Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science
• Soggetto topico: Food industry and trade; Food industry and trade - Canada; Food Technology; Food; Food-Processing Industry; Aliments - Industrie et commerce - Périodiques; Aliments - Industrie et commerce - Canada - Périodiques; Aliments - Recherche - Périodiques
• Soggetto genere / forma: Periodical
• ISSN: 1873-7145
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed
• Titolo abbreviato (Periodici): FOOD RES. INTERN; FOOD RES INT; FOOD RES IN; Food res. int.; FOOD RES. INT
• Titolo autorizzato: Food research international
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 996199892303316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno