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Filiera carni / a cura di Istituto per studi, ricerche e informazioni sul mercato agricolo



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Autore: Istituto per studi, ricerche e informazioni sul mercato agricolo Visualizza persona
Titolo: Filiera carni / a cura di Istituto per studi, ricerche e informazioni sul mercato agricolo Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma : Ismea, 2000
Descrizione fisica: 142 p. : tab. ill. ; 24 cm.
Disciplina: 338.17(Prodotti)
Soggetto topico: Carni - Produzione - Trasformazione - Italia
Titolo autorizzato: Filiera carni  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990005501980203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 300 338.17 ism
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Biblioteca: Univ. di Salerno
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