Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana : (Modena, 20-22 settembre 2007) / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini
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Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana : (Modena, 20-22 settembre 2007) / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini
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| Pubblicazione: | Firenze : Cesati, 2009 |
| Descrizione fisica: | XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 641.30014 |
| Soggetto topico: | Lingua italiana - Temi [:] Alimentazione - Atti di congressi |
| Persona (resp. second.): | ROBUSTELLI, Cecilia |
| FROSINI, Giovanna | |
| Titolo di copertina: | Storia della lingua e storia della cucina |
| Titolo del dorso: | Storia della lingua e storia della cucina |
| Titolo autorizzato: | Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo |
| ISBN: | 978-88-7667-377-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001451800203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | IV.2. 2132 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Associazione per la storia della lingua italiana
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |