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Titolo: | Prodotti aromatizzanti : parte 1. |
Pubblicazione: | Milano : UNICHIM, [1988] |
Descrizione fisica: | 1 v. (paginazione varia) ; 32 cm |
Disciplina: | 664.06 |
Soggetto topico: | Additivi alimentari |
Alimenti - Aromatizzazione | |
Titolo autorizzato: | Prodotti aromatizzanti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001079700203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 664.06 PRO |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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