Dieta mediterranea : comidas y habitos alimenticios en las culturas mediterraneas / eds. Aurelio Perez Jimenez, Gonzalo Cruz Andreotti
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| Titolo: |
Dieta mediterranea : comidas y habitos alimenticios en las culturas mediterraneas / eds. Aurelio Perez Jimenez, Gonzalo Cruz Andreotti
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| Pubblicazione: | Madrid, : Ediciones Clasicas, 2000 |
| Descrizione fisica: | 226 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 613.2(Dietetica) |
| Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Area mediterranea - Storia |
| Persona (resp. second.): | CRUZ ANDREOTTI, Gonzalo |
| PEREZ JIMENEZ, Aurelio | |
| Nota sull'esemplare: | UNIV. MALAGA - FAC. DE FILOSOFIA Y LETRAS DEP. FILOL. GRIEGA MALAGA |
| Titolo autorizzato: | Dieta mediterránea |
| ISBN: | 84-7882-428-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | UON00095547 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Mediterranea / Serie dirigida por Aurelio Perez Jimenez, Gonzalo Cruz Andreotti Madrid . -Ediciones Clasicas , 19.. . - v. ; 20 cm - La serie ha anche dei supplementi ; 6
Pubblicato con:
Comidas y habitos alimenticios en las culturas mediterraneas