In a caliph's kitchen / David Waines
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| Autore: |
WAINES, David
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| Titolo: |
In a caliph's kitchen / David Waines
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| Pubblicazione: | 119 p., : ill. ; 25 cm |
| Edizione: | London : Riad el-Rayyes Books |
| Descrizione fisica: | In cop. il sottotitolo reca: Mediaeval arabic cooking for the modern gourmet |
| Disciplina: | 641.592927(CULINARIA - Mondo arabo) |
| Soggetto topico: | CULINARIA - Mondo arabo |
| Titolo autorizzato: | In a caliph's kitchen |
| ISBN: | 18-698-4460-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00070802 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |