Honey in Food Science and Physiology
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| Autore: |
Kumar Rajesh
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| Titolo: |
Honey in Food Science and Physiology
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| Pubblicazione: | Singapore : , : Springer, , 2024 |
| ©2024 | |
| Edizione: | 1st ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (476 pages) |
| Altri autori: |
HajamYounis Ahmad
Bala DhullSanju
GiriArup
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| Titolo autorizzato: | Honey in Food Science and Physiology |
| ISBN: | 981-9735-65-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910874691303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |