Biochemistry and genetics of yeasts : pure and applied aspects / edited by Metry Bacila, Bernard L. Horecker, Andres O. M. Stoppani
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| Titolo: |
Biochemistry and genetics of yeasts : pure and applied aspects / edited by Metry Bacila, Bernard L. Horecker, Andres O. M. Stoppani
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| Pubblicazione: | New York [etc.], : academic press, 1978 |
| Descrizione fisica: | XX, 594 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 589.2 |
| Soggetto non controllato: | Lieviti |
| Persona (resp. second.): | Bacila, Metry |
| Horecker, Bernard L. | |
| Stoppani, Andres O. M. | |
| Note generali: | Proceedings of the Symposium held at the Universidade de Sao Paulo, Brazil, December 4-10, 1977 |
| Titolo autorizzato: | Biochemistry and genetics of yeasts |
| ISBN: | 0120712504 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910863586703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 2324 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |