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Autore: | Carpenter Rowena Schmidt <1894-> |
Titolo: | School lunches using farm surpluses / / prepared by the Surplus Marketing Administration and the Bureau of Home Economics |
Pubblicazione: | District of Columbia : , : United States Government Printing Office, , 1940 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (vi, 48 pages) : tables |
Soggetto topico: | School children - Food |
Surplus agricultural commodities | |
Persona (resp. second.): | YeatmanFanny Walker <1876-1962, > |
Note generali: | Title from resource description page (viewed November 10, 2015). |
Includes index. | |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index."References": page 44. |
Sommario/riassunto: | Government document with recipes for school lunches using farm surplus. |
Titolo autorizzato: | School lunches using farm surpluses |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910717485703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |