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Titolo: | Appliance thermometers [[electronic resource]] |
Pubblicazione: | [Washington, D.C.?] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2008] |
Descrizione fisica: | 1 online resource (2 unnumbered pages) |
Soggetto topico: | Thermometers |
Food poisoning - Prevention | |
Electric apparatus and appliances | |
Note generali: | Title from title screen (viewed Apr. 1, 2011). |
"Food safety information." | |
"January 1999." | |
"Reviewed Sept. 2008 -- No changes." | |
Titolo autorizzato: | Appliance thermometers |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910699756103321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |