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Autore: | Grainger Keith |
Titolo: | Wine faults and flaws : a practical guide / / Keith Grainger |
Pubblicazione: | Hoboken, New Jersey : , : Wiley Blackwell, , [2021] |
©2021 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (531 pages) |
Disciplina: | 641.22 |
Soggetto topico: | Wine and wine making - Gaging and testing |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Titolo autorizzato: | Wine faults and flaws |
ISBN: | 1-118-97907-9 |
1-118-97909-5 | |
1-118-97908-7 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910555088303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |