Vai al contenuto principale della pagina
| Autore: |
Jacob, Henry E. <1889-1967>
|
| Titolo: |
I seimila anni del pane : storia sacra e storia profana / H. E. Jacob ; traduzione di Oreste Rizzini
|
| Pubblicazione: | Torino : Bollati Boringhieri, 2019 |
| Descrizione fisica: | 462 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 641.81509 |
| Soggetto non controllato: | Pane - Storia |
| Persona (resp. second.): | Rizzini, Oreste |
| Titolo autorizzato: | Seimila anni del pane ![]() |
| ISBN: | 978-88-339-3275-0 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910362858903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | COLLEZ. 2465 (603) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |