The American food journal

• Pubblicazione: [New York, etc.], : [American Food Journal, Inc., etc.]
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Disciplina: 338.4/7/66400973
• Soggetto topico: Food; Aliments
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• Note generali: "The national magazine of the food field."
• Titolo abbreviato (Periodici): AMERICAN FOOD JOURNAL
• Titolo autorizzato: The American food journal
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910143838503321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II