Annuario scienza tecnologia e società, edizione 2015 : con un approfondimento su cibo e salute / Observa Science in Society ; a cura di Giuseppe Pellegrini e Barbara Saracino
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| Titolo: |
Annuario scienza tecnologia e società, edizione 2015 : con un approfondimento su cibo e salute / Observa Science in Society ; a cura di Giuseppe Pellegrini e Barbara Saracino
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| Pubblicazione: | Bologna : il Mulino, 2015 |
| Descrizione fisica: | 185 p. : fig., tab. ; 22 cm |
| Disciplina: | 306.45 |
| Soggetto non controllato: | Scienza - Aspetti sociali |
| Tecnologia - aspetti sociali | |
| Cibo - Aspetti sociali | |
| Persona (resp. second.): | Pellegrini, Giuseppe |
| Saracino, Barbara | |
| Titolo autorizzato: | Annuario scienza tecnologia e società, edizione 2015 |
| ISBN: | 978-88-15-25455-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009944360403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.45 OBS 2 |
| CAB-DECBC 023 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |