L'abattoir moderne : construction, installation, administration / par le Dr A. Moreau ; préface de A. Leclerc

• Autore: Moreau, Arthur Achille François
• Pubblicazione: Paris : Asselin et Houzeau, 1916
• Edizione: 2e éd. revue et très augmentée
• Descrizione fisica: XVIII, 936 p. : ill. ; 24 cm
• Soggetto non controllato: Mattatoi - Costruzione
• Persona (resp. second.): Leclerc, A.
• Titolo autorizzato: Abattoir moderne
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Record Nr.: 990009457840403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 52 B 19