The new regulation and governance of food : beyond the food crisis? / Terry Marsden ... [et al.]
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
The new regulation and governance of food : beyond the food crisis? / Terry Marsden ... [et al.]
|
| Pubblicazione: | New York ; London : Routledge, 2010 |
| Descrizione fisica: | XVIII, 345 p. ; 24 cm |
| Soggetto non controllato: | Industria alimentare |
| Generi alimentari | |
| Persona (resp. second.): | Marsden, Terry |
| Titolo autorizzato: | New regulation and governance of food |
| ISBN: | 978-0415-95674-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009351930403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | H/1.14 MAR |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |