Contributi all'analisi del settore lattiero-caseario / a cura di Carlo Perone Pacifico
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| Titolo: |
Contributi all'analisi del settore lattiero-caseario / a cura di Carlo Perone Pacifico
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| Pubblicazione: | Bologna : Il Mulino, 1991 |
| Descrizione fisica: | 111 p. ; 21 cm |
| Persona (resp. second.): | Perone Pacifico, Carlo |
| Titolo autorizzato: | Contributi all'analisi del settore lattiero-caseario |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002104910403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 |
| 62 338:637.1 CON | |
| 60 333 PERC 1991 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |