Le olive da tavola : varietà, lavorazioni, legislazione, impiantistica e analitica di controllo / Aldo Brighigna
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| Autore: |
Brighigna, Aldo
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| Titolo: |
Le olive da tavola : varietà, lavorazioni, legislazione, impiantistica e analitica di controllo / Aldo Brighigna
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| Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 1998 |
| Descrizione fisica: | X, 205 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 634.63 |
| Soggetto non controllato: | Olive |
| Titolo autorizzato: | Olive da tavola |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001811780403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 634.63 BRIA 1998 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |