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Autore: | Florenzano, Gino |
Titolo: | Principi microbiologici della vinificazione / Gino Florenzano |
Pubblicazione: | Roma : Luigi Scialpi Ed., 1978 |
Descrizione fisica: | 110 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 663.2 |
630.276 | |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Microbiologia agraria | |
Titolo autorizzato: | Principi microbiologici della vinificazione |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001659260403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663.2 FLOG 1978 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |