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Principi microbiologici della vinificazione / Gino Florenzano



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Autore: Florenzano, Gino Visualizza persona
Titolo: Principi microbiologici della vinificazione / Gino Florenzano Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma : Luigi Scialpi Ed., 1978
Descrizione fisica: 110 p. ; 24 cm
Disciplina: 663.2
630.276
Soggetto non controllato: Enologia
Microbiologia agraria
Titolo autorizzato: Principi microbiologici della vinificazione  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001659260403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 663.2 FLOG 1978
Opac: Controlla la disponibilità qui