La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Autore: |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma, : GLF editori Laterza, 2006 |
| Edizione: | 6. ed |
| Descrizione fisica: | VIII, 262 p. ; 21 cm. |
| Titolo autorizzato: | Fame e l'abbondanza |
| ISBN: | 88-420-5162-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | VAN0062299 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Economica Laterza Roma Bari . -Laterza. ; 97