Uncorking the Physics of Wine : A Wine Tasting in 50 Experiments / Lutz Kasper, Patrik Vogt

• Autore: Kasper, Lutz
• Pubblicazione: Berlin, : Springer, 2024
• Titolo uniforme: Physik mit Barrique
• Descrizione fisica: xix, 171 p. : ill. ; 24 cm
• Soggetto non controllato: Experiments; Liquids; Phenomena; Physics; Speed of sound; Wine; Wine tasting
• Altri autori: Vogt, Patrik, fisico
• Note generali: Traduzione dall'edizione originale in lingua tedesca
• Titolo autorizzato: Physik mit Barrique
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: VAN00301661
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
• Localizzazioni e accesso elettronico: https://doi.org/10.1007/978-3-662-68759-8