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Autore: | Booth, Sue |
Titolo: | Food Democracy : From consumer to food citizen / Sue Booth, John Coveney |
Pubblicazione: | Singapore, : Springer, 2015 |
Descrizione fisica: | xii, 57 p. ; 24 cm |
Altri autori: | Coveney, John |
Titolo autorizzato: | Food Democracy |
ISBN: | 978-98-12-87422-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN00132268 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007%2F978-981-287-423-8 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |