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Titolo: | International journal of hospitality management |
Pubblicazione: | Oxford ; ; New York, : Pergamon, 1982- |
Soggetto topico: | Hotel management |
Restaurant management | |
Food service management | |
Hotel management - Periodicals | |
Restaurant management - Periodicals | |
Food service management - Periodicals | |
Hôtels - Gestion - Périodiques | |
Restaurants - Gestion - Périodiques | |
Services alimentaires - Gestion - Périodiques | |
Hôtels - Gestion | |
Restaurants - Gestion | |
Services alimentaires - Gestion | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
ISSN: | 1873-4693 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Title from contents screen (ScienceDirect, viewed Mar. 16, 2007). | |
Published: Elsevier, <2007-> | |
Some issues also have distinctive titles. | |
Sommario/riassunto: | " ... discusses major trends and developments in a variety of disciplines as they apply to the hospitality industry." |
Titolo abbreviato (Periodici): | INT J HOSP MANAG |
INT. J. HOSP. MANAG | |
Altri titoli varianti: | Hospitality management |
Titolo autorizzato: | International journal of hospitality management |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996210808403316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |