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Autore: | Osservatorio sul mercato dei prodottilattiero-caseari |
Titolo: | Il mercato del latte : rapporto 2003 / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero caseari |
Pubblicazione: | Milano : F. Angeli, 2003 |
Descrizione fisica: | 421 p. : graf. ; 23 cm |
Disciplina: | 338.17710945(Tecnologia del latte - Italia) |
Soggetto topico: | Latte - Produzione - Italia |
Industria casearia - Italia | |
Titolo autorizzato: | Mercato del latte |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990005548310203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 300 338.17710945 ISM |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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