Mangitalia : la storia d'Italia servita in tavola / Corrado Barberis
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
BARBERIS, Corrado
|
| Titolo: |
Mangitalia : la storia d'Italia servita in tavola / Corrado Barberis
|
| Pubblicazione: | Roma : Donzelli, 2010 |
| Descrizione fisica: | XI, 287 p. ; 20 cm |
| Disciplina: | 394.120945 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Italia |
| Titolo autorizzato: | Mangitalia |
| ISBN: | 978-88-603-6449-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003501920203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | III.2. 1433 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Virgola ; 64
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |