Industrie agrarie e agroalimentari : enologia, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri
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| Autore: |
SICHERI, Giuseppe
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| Titolo: |
Industrie agrarie e agroalimentari : enologia, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri
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| Pubblicazione: | Milano : U. Hoepli, [1994] |
| Edizione: | 4. ed |
| Descrizione fisica: | 604 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 338.1 |
| Soggetto topico: | Industria agricola |
| Titolo autorizzato: | Industrie agrarie e agroalimentari |
| ISBN: | 88-203-2105-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001068590203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 338.1 SIC |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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