Biochimica della nutrizione / Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide Barreca
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| Autore: |
Leuzzi, Ugo
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| Titolo: |
Biochimica della nutrizione / Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide Barreca
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| Pubblicazione: | Bologna, : Zanichelli, c2013 |
| Titolo uniforme: | Biochimica della nutrizione |
| Descrizione fisica: | IX, 334 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina: | 612.3 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Chimica biologica |
| Altri autori: |
Bellocco, Ersilia
Barreca, Davide
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| Titolo autorizzato: | Biochimica della nutrizione |
| ISBN: | 978-88-08-17926-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000033684 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | 612-B/4 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Central Lib. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | 612-B/4 |
| Codice a barre | 33684-10 |
| Stato della risorsa | Consultazione |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |