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Autore: | Del Vecchio Blanco, Camillo |
Titolo: | Alimenti e apparato digerente : La ricerca, il profitto, l'etica e la salute / Camillo Del Vecchio Blanco ... [et al.] |
Pubblicazione: | Napoli, : Giuseppe De Nicola, 2000 |
Descrizione fisica: | 183 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 641(Cibi e bevande) |
Soggetto topico: | ALIMENTI - Studi |
Note generali: | Congresso Nazionale G. Randazzo, Portici 14-15 dicembre 2000 |
Nota sull'esemplare: | Donazione prof.ssa Amalia Signorelli |
Titolo autorizzato: | Alimenti e apparato digerente |
ISBN: | 88-900176-8-6 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON00521859 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |