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Titolo: | Food, cuisine and society in prehistoric Greece / edited by Paul Halstead and John C. Barret |
Pubblicazione: | Oxford, : Oxbow, c2004 - X, 205 p., : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 641.59(CULINARIA / STORIA DELL'ALIMENTAZIONE / CUCINA ETNICA) |
Soggetto topico: | CULINARIA - Grecia - Preistoria |
Persona (resp. second.): | BARRETT, John C. |
HALSTEAD, Paul | |
Titolo autorizzato: | Food, cuisine and society in prehistoric Greece |
ISBN: | 18-421-7167-4 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | UON00282377 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |