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| Titolo: |
Handbook of food additives / editor Thomas E. Furia
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| Pubblicazione: | Cleveland, : The Chemical Rubber, 1968 |
| Descrizione fisica: | VIII, 771 p. ; 28 cm |
| Disciplina: | 664.8 |
| Soggetto non controllato: | Additivi alimentari |
| Persona (resp. second.): | Furia, Thomas E. |
| Titolo autorizzato: | HANDBOOK of Food Additives ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910852696203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 1351 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |